Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
100% Falanghina
Das Weingut Sanpaolo verdankt seinen Namen der gleichnamigen Ortschaft zwischen dem Tufo-Gebiet und der mittelalterlichen Stadt Torrioni in der Provinz von Avellino. Die hügelige Gegend, die das Weingut umgibt, zusammen mit den Grundstücken in den Bergen beherbergen insgesamt 20 Hektar Reben, die in Höhen von bis zu mehr als 700 Meter wachsen. Das Aroma der Trauben profitiert vom intensiven täglichen Sonnenschein und den starken Temperaturschwankungen. Charakteristisch für das Avellino-Gebiet ist die große Vielfalt der Böden, von Ton-/Kalkböden bis hin zu sandigen Böden mit Elementen der Vulkanasche des Vesuv.
Strohgelber Weißwein mit einem intensiven Duft nach reifen Früchten. Am Gaumen ist er ausgewogen und geschmeidig mit einer angenehmen Rundheit und einem weichen Abgang.
Vorspeisen, Fisch und mediterrane Nudelgerichte.
Enthält Sulfite
Cantina Sanpaolo, Via Aufieri, 25, Contrada San Paolo di Tufo, 83010 Torrioni (AV), Italien
Diesen Artikel haben wir am 14.08.2020 in unseren Katalog aufgenommen.