- Details
Produktbeschreibung
Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Rebsorte
100% Vermentino
Beschreibung
Strohgelb, mit grünlichen Refelxen, mit einem Duft von Pfirsich, Blütenaromen und Zitrusfrüchte. Im Geschmack mineralisch, erfrischend und mit einem langen Abgang.
Weingut Beschreibung
Der Vermentino-Rebstöcke stehen im Süden von Sardinien nahe der Gemeinde Ussana. Der Weinberg namens „Is Crabilis“ mit seinen stark von Muschelkalk geprägten Lehmböden liegt auf 150 bis 180 Höhenmetern. Nach Handlese und schonender Pressung wird der Most im Edelstahlbehälter temperaturkontrolliert vergoren. Nach einer sanften Klärung erfolgt der weitere Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Serviervorschlag
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und leicht gewürzten Fischgerichten.
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Geschmack
trocken
Alkohol | Restzucker | Säure
13,5 % | 7 g/l | 5,9 g/l
Anbaugebiet
Italien/Sardinien
Qualitätsstufe EU
DOP
Zutaten & Nährwerte - Hier klicken für mehr Infos
Zutaten
| Rohstoff(e) | Trauben |
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kcal | 72 |
| Brennwert kJ | 301 |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Fett | Enthält geringfügige Mengen von Fett. |
| davon gesättigte Fettsäuren | Enthält geringfügige Mengen von gesättigten Fettsäuren. |
| Eiweiß | Enthält geringfügige Mengen von Eiweiß. |
| Salz | Enthält geringfügige Mengen von Salz. |
Weitere Hinweise
Enthält Sulfite
Weingut/Abfüller
Via Verdi 7, 09040 Serdiana, Sardegna, Italien
Diesen Artikel haben wir am 17.04.2023 in unseren Katalog aufgenommen.
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