Roccapesta - RIBEO Morellino di Scansano DOCG - 2015 | 6er Karton

Jahrgang: 2015 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Rebsorte

93% Sangiovese, 7% Alicante

Auszeichnungen

3 Gläser von Gambero Rosso

Beschreibung

Der Ribeo ist der Basis-Morellino von Roccapesta, ein typischer, klassischer Vertreter der Maremma bei dem der Akzent auf frühere Trinkreife, Unkompliziertheit und frischer, saftiger Frucht liegt. Aus diesem Grund wird der Ribeo auch nur etwa zwanzig Monate in Zementzisternen ausgebaut, also völlig ohne Holzeinsatz erzeugt. Die Beigabe der sehr selten gewordenen Rebsorte Alicante sorgt für Kraft und zusätzliche Komplexizität.

Eigenschaften

Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Duft nach Waldbeeren, floralen und auch vegetalen Aromen wie Minze. Im Geschmack Kirschen, frische Säure und feines Tannin, harmonisch, leichte Mandelnote.