Le Pupille - “Poggio Valente” Rosso Toscana IGT - 2021 | 6er Karton

Jahrgang: 2021 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Rebsorte

100% Sangiovese

Auszeichnungen

94 Punkte von Robert Parker, 94 Punkte von James Suckling

Beschreibung

Eine Folge von sanften Hügeln, die über die majestätische Kontur des Monte Amiata wachen. Genau von einem dieser sanften und sinnlichen Hügel aus beginnt die Geschichte der Fattoria Le Pupille und führt sie zu dem, wie sie heute gesehen wird: eine heterogene Realität. Im Laufe der Jahre hat sich der Ursprungskern des Weinguts effektiv um neue Traubenpartikel bereichert und erreicht heute 75 Hektar Weinberge, die wie viele Mosaiksteine auf viele herrliche Gebiete der Maremma verteilt sind. Weitere 20 Hektar sind für die Oliven bestimmt, und dann wechseln sich Getreide und Korkeichen mit Weiden ab, die bis zu 420 Hektar des Gesamtbesitzes erreichen.

Eigenschaften

Intensive rubinrote Farbe. In der Nase Anklänge von roten Früchten mit besonderem Nachklang von Brombeere, Maraskakirsche und Pflaume. Gefolgt von Noten von Tabak, Muskatnuss und herbstlichem Unterholz. Im Mund ist der Wein elegant und ausgewogen, mit süßen und seidigen Tanninen.

Speisenempfehlungen

Ideal zu Ferkel in Kruste und Tauben mit schwarzem Trüffel.