Claudio Quarta - QU.ALE Salento Rosso I.G.P. | 6er Karton

Jahrgang: 2019 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Rebsorte

30% Negroamaro, 30% Primitivo, 20% Syrah, 20% Merlot

Weingutbeschreibung

Tenute Eméra verdankt seinen Namen seiner vorteilhaften geographischen Lage, der Region Salento im Osten der "Ferse" von Italien. Tatsächlich ist »Emera« der italienische Begriff für »Hemera«, die griechische Göttin und Personifikation des Tages. Das Weingut, das seinen Sitz gerade in ein Farmhaus aus dem 16. Jh. Verlagert und sich dort einen topmodernem Weinkeller eingerichtet hat, liegt umgeben von seinen Weinbergen im westlichsten Teil des Salento, im Pulsano-Distrikt. Das Klima dort ist im Hochsommer von sengender Hitze geprägt, gleichzeitig aber gemildert durch eine ständige sanfte Brise; in den Wintermonaten ist es mild, was es den Trauben ermöglicht, komplexe, intensive Aromen zu entwickeln.

Eigenschaften

weicher, saftiger, harmonischer, runder und süffiger Wein mit einer leichten Würze und wenig Säure

Speisenempfehlungen

Ein Wein zu jedem Gericht. Probieren Sie ihn auf jeden Fall zu Ihrer Lieblingspizza!