Ca dei Frati | Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella D.O.C.G | 2018 | 6er Karton

Art.Nr.: WK_110202

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 16% Vol.

Rebsorte

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina

Auszeichnungen

falstaff: 94 Punkte, Meininger: Gold (2017)

Beschreibung

Im Glas besticht dieser Amarone durch sein intensives und vielschichtiges Rubinrot. Den Gaumen erfüllen üppige Fruchtnoten; liebliche Sauerkirschen verschmelzen mit Schokolade zu würziger Süße. Blumige Nuancen und Purpurrose zeugen von großer Finesse. Der Wein entfaltet ein kräftiges Aromenspiel aus balsamischen Noten, mit Ansätzen von Sternanis und wilder Minze. Die feinen und harmonischen tertiären Aromen lassen süßen Tabak und Kaffee anklingen.

Weingut Beschreibung

Das Weingut Ca' dei Frati liegt in Sirmione am Südufer des Gardasees und gehört zu den bekanntesten Produzenten der Region. Gegründet im Jahr 1939, wird es heute von der Familie Dal Cero geführt. Besonders berühmt ist ihr Lugana, ein frischer, mineralischer Weißwein aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana. Neben Lugana produziert das Weingut auch elegante Schaumweine, Rotweine und Amarone.

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Die Kombination aus Tradition, innovativer Kellertechnik und den besonderen Böden der Region macht Ca' dei Frati zu einer festen Größe im italienischen Weinbau.

Serviervorschlag

• Wildgerichte: Passt hervorragend zu Wildbraten oder Wildragout.
• Gegrilltes rotes Fleisch: Ideal zu gegrilltem Rind oder Lamm.
• Reife Käsesorten: Harmoniert gut mit gereiftem Hartkäse.

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Geschmack

trocken

Ausbau

24 Monate in Barriquefässern und 12 Monate in Stahltanks

Alkohol | Restzucker | Säure

16 % | 3 g/l | 5,5 g/l

Anbaugebiet

IT, Lombardei

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Az. Agr. Cà dei Frati, Vai Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione, Italien

Optionen:

• Inhalt: 6 Flaschen (+387,42 EUR)
• Inhalt: 12 Flaschen (+844,32 EUR)

Preis:

ab 77,48 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

103,31 EUR pro l