Caccia al Piano | Ruit Hora Bolgheri Rosso D.O.C. | 2021 | 6er Karton

Art.Nr.: WK_110075

Caccia al Piano

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 14% Vol.


Rebsorte

60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Syrah

Auszeichnungen

Gambero Rosso: 2 Gläser, winescritic.com 92 Punkte, Robert Parker: 92 Punkte, falstaff : 91 Punkte, I Vini di Veronelli: 91 Punkte, James Suckling: 91 Punkte (2021)
falstaff: 92 Punkte (2020)
Suckling: 92 Punkte, falstaff: 90 Punkte (2019)

Beschreibung

Leuchtend rubinrote Farbe. Breitgefa¨chertes Bouquet mit intensiven Noten dunkler Fru¨chte, feinen Cassis-Nuancen bis hin zu Tabak- und Eichennoten. Der Geschmack besticht durch Harmonie und Ausgewogenheit, su¨ße und geschliffene Tannine, die perfekt in eine scho¨ne Sa¨ure integriert sind. Die frische dunkle Frucht ist eingebunden in eine leichte Gewu¨rznote mit einem langen, ausgezeichneten Finale.

Weingut Beschreibung

Caccia al Piano ist ein angesehenes Weingut in Bolgheri, bekannt für elegante Bordeaux-Cuvées. Ursprünglich ein Jagdsitz, gehört es heute zur Tommasi-Familie. Auf 33 Hektar nahe der Küste reifen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot unter idealen Bedingungen.

mehr lesen Besonders geschätzt sind der Bolgheri Superiore "Caccia al Piano" und der Ruit Hora, die das Terroir der Region perfekt widerspiegeln.

Serviervorschlag

  • Gegrilltes rotes Fleisch: Passt hervorragend zu gegrillten Rindersteaks oder Lammkoteletts.
  • Wildgerichte: Harmoniert ausgezeichnet mit Wildgerichten wie Hirschragout oder Wildschweinbraten.
  • Gereifte Käsesorten: Ideal zu kräftigen, gereiften Käsesorten wie Pecorino oder Parmigiano Reggiano.

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Geschmack

trocken

Ausbau

16 Monate in Barriques, 35–50 hl Eichenfässern und Keramikamphoren

Alkohol | Restzucker | Säure

14 % | 3 g/l | 5,5 g/l

Anbaugebiet

IT, Toskana

Qualitätsstufe EU

PDO


Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Strada Provinciale Bolgherese, 279, 57022 Castagneto Carducci LI, Italien

Optionen:

  • Inhalt: 6 Flaschen (+188,25 EUR)
  • Inhalt: 12 Flaschen (+406,15 EUR)

Preis:

ab 37,65 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

50,20 EUR pro l

Caccia al Piano | Ruit Hora Bolgheri Rosso D.O.C. | 2021 | 6er Karton