Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
100% Pinot Grigio
Der Pinot Grigio von Corte Giara, der in vielen Teilen der Welt als Symbol für das Made in Italy gilt, entzieht sich dem Klischee eines leichten, leicht zu trinkenden Weins, um einen verfügbaren aber umso interessanteren Charakter zu offenbaren. Der Pinot Grigio von Corte Giara hebt einen Charakter hervor, der zwar vorhanden, aber keineswegs banal ist. Die Birne wird von Noten von Wildblumen und einer subtilen, zarten Rauchnote begleitet. Der Gaumen ist trocken, mit guter Spannung und der Geschmack ist angenehm und fein.
Strohgelbe Farbe. Leicht und delikat in der Nase mit subtilen und eleganten floralen Nuancen, gefolgt von Anklängen von Golden Delicious Äpfeln und Pflanzennoten. Trocken mit mittlerem Körper, bewahrt der Gaumen respektvoll die Duftaromen und zeigt sich scharf und befriedigend, gleichzeitig einfach und leicht genießbar.
Gemischter gegrillter Fisch, gepfefferte Miesmuscheln und Venusmuscheln, Wolfsbarsch in Salz, Paella valenciana, Kabeljau, Hühnersalate, Nüsse und exotische Früchte.
Enthält Sulfite
Corte Giara S.r.l., Via Giare, 5 37022 Fumane di Valpolicella (Verona) - Italy
Diesen Artikel haben wir am 09.06.2017 in unseren Katalog aufgenommen.