Alkoholgehalt: 13% Vol.
100% Verdicchio
Die Trauben für diesen Basis-Verdicchio stammen aus Rebhängen von der Westseite des Schlosses von Barbara innerhalb der DOC-Zone Castelli di Jesi. Nach der Lese wird das Traubengut einer sanften Pressung unterzogen, damit nur bester Most abgegeben wird. Sorgfältige temperaturkontrollierte Gärung soll die feinen Geschmacksnoten von Nüssen und Zitrone unterstützen. Sechs Monate Reifezeit im Stahltank folgen.
Funkelndes Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft frisch und zartfruchtig, Birnennote. Der Geschmack hat feine Säure von Zitrusfrucht, süße Mandel mit weißem Obst, schöner Nachhall.
Enthält Sulfite
Azienda Santa Barbara, Borgo Mazzini, 35 60010 Barbara (AN), Italien
Diesen Artikel haben wir am 06.10.2018 in unseren Katalog aufgenommen.