Pinot Bianco, auch bekannt als Weißburgunder, ist eine weiße Rebsorte von großer Bedeutung in der Weinwelt. Ursprünglich aus Burgund, Frankreich, stammt, hat sich der Pinot Bianco in vielen Weinbauregionen weltweit verbreitet, darunter Deutschland, Österreich, Italien und die USA. In Italien ist Pinot Bianco vor allem in den Regionen Südtirol, dem Trentino und Friaul-Julisch Venetien anzutreffen.
Diese Rebsorte produziert Weißweine von hoher Qualität, die für ihre Eleganz, Frische und delikaten Aromen geschätzt werden. Typische Aromen umfassen Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen und manchmal subtile florale Noten. Pinot Bianco-Weine zeichnen sich oft durch eine ausgewogene Säurestruktur und eine feine Mineralität aus, die dem Wein Komplexität und Langlebigkeit verleiht.
Die Anbaubedingungen, insbesondere das Terroir und das Mikroklima, spielen eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des Charakters von Pinot Bianco-Weinen. Die Rebsorte ist anfällig für die Terroir-Prägung, was bedeutet, dass sie die Eigenschaften des Bodens und des Klimas, in dem sie angebaut wird, reflektiert.
Insgesamt ist Pinot Bianco eine faszinierende Rebsorte, die Winzer und Weinliebhaber gleichermaßen begeistert und eine breite Palette von Weinstilen hervorbringt, von leichten und erfrischenden bis hin zu komplexen und strukturierten Weinen.
Geschmack: Trocken
leuchtendes Strohgelb
Geschmack: Trocken
Geschmack: Trocken
Funkelndes Hellgelb. Duft mit frischem Bukett, Äpfel und Birnen. Der Geschmack hat eine gute Fülle und Struktur, ausgeprägte Frucht, frische Säure, langer Nachhall.
Aromen von Blumen und Zitronen; lebhaft, vollmundig, trocken und dicht. Von einer schönen Präsenz im Mund. Sehr langer, belebender Abgang.
Stahlendes grüngelb, klar. Dezente Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, jugendlich, fruchtig, blumig.
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Duft: dezente Aromatik, mineralisch, Apfelaroma, Blüten. Der Geschmack hat eine gute Fülle und Struktur, ausgeprägte Frucht, frische Säure.
Ein strahlendes, klares, helles Strohgelb mit einem grünlichen Schimmer. In der Nase fein aromatisch, mit einem frischen und fruchtigem Duft. Im Geschmack harmonisch, lebendig und frisch, mit einem fruchtigen und saftigem Abgang.
Auszeichnung: Gault Millau 3 Trauben sehr gut; James Suckling 92p; Luca Maroni 92p
Geschmack: Trocken
Strohgelb, grünliche Reflexe. Der Duft ist frisch, erinnert an Äpfel und reife Birnen, exotische Früchte. Im Geschmack delikat, feinfruchtig, mineralisch, angenehm trocken, Äpfel, reifen Birnen und leicht exotische Nuancen.
Eine klare grüngelbe Farbe. In der Nase ein dezentes Aroma, jugendlich und frisch mit einem ausgeprägtem Bouquet. Im Geschmack ausgewogen, fruchtig und lebhaft mit einer trockenen und frischen Note.
Eine leuchtend goldene, strohgelbe Farbe. In der Nase intensives, sehr anhaltendes, angenehm fruchtiges Bukett mit deutlichem Melonengeruch. Am Gaumen ein trockener, weicher, harmonischer Geschmack mit hervorragender Persistenz.
Eine strohgelbe, leuchtende Farbe mit grünlichem Glanz. In der Nase intensives, anhaltendes, fruchtiges Bukett mit angenehmem Holunderduft. Am Gaumen trockener, voller Geschmack, elegant und ausgewogen.