Girlan - Pinot Bianco DOC - 2023 | 6er Karton

Jahrgang: 2023 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Rebsorte

100% Weißburgunder

Beschreibung

Der Pinot Bianco der Weinkellerei Girlan wird aus Trauben hergestellt, die in Cornaiano auf den Hügeln des Oltradige in einer Höhe von 450 bis 500 m über dem Meeresspiegel in gut belüfteten Weinbergen angebaut werden. Die Böden sind reich an Mineralien, die sich aus den Sedimenten der Eiszeit gebildet haben. Die Weinlese erfolgt Anfang September von Hand in kleinen Behältern. Der Pinot Bianco ist die am meisten verbreitete weiße Rebsorte in Cornaiano.

Eigenschaften

Aromen von Blumen und Zitronen; lebhaft, vollmundig, trocken und dicht. Von einer schönen Präsenz im Mund. Sehr langer, belebender Abgang.

Speisenempfehlungen

Sein delikates Aroma, sein leichter Duft nach Apfelblüten und sein lebhafter Geschmack machen den Pinot Bianco zum idealen Aperitifwein und zu einem hervorragenden Begleiter von weißem Fleisch und Fisch. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10 Grad.