Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
100% Vernaccia
Die Vernaccia Trauben werden nach strengen biologischen Richtlinien angebaut. So wird beispielsweise zur Düngung nur der Rindermist aus der eigenen Chianina-Rinderzucht verwendet. Als Spritzmittel sind nur biologische Präparate zugelassen. Die Trauben werden bei physiologischer Reife gelesen und sorgfältig mit geringem Druck gepresst. Die Vinifikation erfolgt ausschließlich im Edelstahltank, um die feine Frucht und Frische zu betonen.
Helles Strohgelb. Duft nach Zitrus- und Blütenaromen. Im Geschmack frisch und trocken, harmonisch, milde Säure.
Enthält Sulfite
Fattoria Poggio Alloro, Via Sant'Andrea 23, 53037 San Gimignano SI, Italien
Helles Strohgelb. Im Duft zarte, weiße Blumen, Birnen, Anklänge an tropische Früchte. Der Geschmack ist erfrischend und saftig, grüne Äpfel, Stachelbeere, angenehme Säure.
Diesen Artikel haben wir am 15.09.2018 in unseren Katalog aufgenommen.