Kellerei Tramin - Chardonnay DOC - 2023 | 6er Karton

Jahrgang: 2023 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Rebsorte

100% Chardonnay

Beschreibung

Seit der Jahrhundertwende in Südtirol angebaut, aus Burgund und der Champagne eingeführt, ergibt einen hochwertigen und edelmütigen Weißwein von Weltklasse. Der Chardonnay gedeiht auf kalkreichen, warmen, schottrigen Lehmböden. Die Trauben des Chardonnays wurden sofort nach der Lese gepresst und anschließend im Stahltank ausgebaut. Es wurde ein kleiner Anteil an biologischem Säureabbau zugelassen.

Eigenschaften

Leuchtendes Hellgelb, Reflexe von Quittengelb. Im Duft ein weites und harmonisches Bukett, Anflüge von Südfrüchten. Der Geschmack hat eine stabile Struktur, erfrischende Säurenoten und aristokratisch.