Alkoholgehalt: 12% Vol.
100% Sauvignon Blanc
98 Punkte von Luca Maroni
Der Animale Celeste (himmlisches Tier) besteht zu 100% aus Sauvignon. Die Setzlinge für diesen außergewöhnlichen Wein stammen aus Neuseeland und sie verleihen dem Animale Celeste ein unvergleichliches Aroma von Holunder und Stachelbeeren. Am Gaumen ist seine mediterrane Herkunft aber nicht zu leugnen. Super fruchtig und hochelegant.
Funklendes Hellgelb. Der Duft ist sehr fruchtig, Stachelbeere und Holunder. Im Geschmack eine feine Frucht, Mineralität, feiner Körper.
Enthält Sulfite
Azienda Santa Barbara, Borgo Mazzini, 35 60010 Barbara (AN), Italien
Diesen Artikel haben wir am 05.10.2018 in unseren Katalog aufgenommen.