Ropiteau Frères Gevrey-Chambertin AOP | 2021 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 13 %

Rebsorte

100% Pinot Noir

Beschreibung

Die Keller des 1848 in Meursault gegründeten Weinguts Ropiteau Frères gehören zum Prestigeträchtigsten, was man im Goldenen Dreieck des Burgunds heute noch finden kann. Nach alter burgundischer Tradition werden die Weine hier in über 900 Holzfässern ausgebaut, was einen separaten Ausbau jeder Parzelle erlaubt. Verantwortlich für den Ausbau der Weine ist lNicolas Burnez. Er arbeitet täglich daran, dass der Stil Ropiteau das bleibt, was er seit Jahren ist: ein klangvoller und bekannter Name des Burgunds.

Serviervorschlag

Gerichte mit Lamm oder Rind, Coq au Vin, gereifte Käse

Trinktemperatur

16-17 °C

Geschmack

Trocken

Ausbau

14-monatige Reifung in Eichenfässern

Alkohol | Restzucker | Säure

13 % | 1,9 g/l | 6,1 g/l

Vegan produziert

Ja

Vegetarisch

Ja

Anbaugebiet

FR, Bourgogne

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller/Inverkehrbringer

MIS EN BOUTEILLE À NUITS-SAINT-GEORGES PAR ROPITEAU FRÈRES, COUR DES HOSPICES, MEURSAULT, FRANCE