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Bilderbuch-Sauvignon Blanc! Exotische Früchte, Holunderbeeren und Brennnessel.
Pilzwiderstandsfähige Rebsorte. Saftige Frucht und frische Kräuter in Balance.
Hälftig in Stahl und Holz ausgebaut. Überragender Duft frischer Sommerwiesen mit weißer Stachelbeere, Grapefruit und Maracuja. Erfrischend, fruchtig und absolut elegant.
Großartig komponiert! Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner verschmelzen zu einer Einheit. Vielschichtig, frisch und wunderbar harmonisch. Ein Wein der rockt, laut und mitreißend.
Nussiges Bukett mit dezentem Duft nach Apfel und Birne, feinrassige Säure und ausgewogener Körper
Animierend saftig mit würzigen Noten und frischer Säure.Mosel in Perfektion.
Eine Hommage an Nicos Frau Laura und ihren Lebensweg. Pfeffrig und würzig, komplex mit floralen Noten dank strenger Handselektion und Spontangärung in großem und kleinem Holz.
Sommergewitter! Fruchtige Süße balanciert mit mineralischer Salzigkeit.
Feinfliedrig und lebhaft mit blumigem Duft von Birne und Weinbergspfirsich.
Der Naturbursche: Nimmt jeden auf einen Spaziergang durch seinen Obstgarten mit. Der Duft von Zitronengras erfrischt, dazu gesellen sich die Schale einer Nashi-Birne und Limette. Trotz seiner straffen Struktur bietet er jede Menge Körper und Cremigkeit.
Mosel und Schiefer in perfekter Balance, mit saftigem Pfirsich, animierender Mineralität und kräuterwürzigen Noten.
Der Schmeichler unter Barths Rieslingen aus Rüdesheim. Balanciert mit viel Steinobst, kräutrigen Noten und Zitronenverbene. Geradlinig mit feinem ätherischen Charakter.
Gewachsen auf den Kaiserstühler Vulkanterrassen, mit Frische und Leichtigkeit überzeugend. Gelbe Früchte, etwas Zitrus und eine würzige Mineralität mit feinem Schmelz.
Ein angenehm frischer Chardonnay, dessen Farbe in einem hellen Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen schimmert. Sein Duft ist geprägt von fruchtigen und lang anhaltenden Apfelaromen.
Die Grauburgunder Spätlese Weimarer Poetenweg ist ein ganz besonderer Tropfen aus unserem Weinkeller mit einer langen Reifezeit im Eichenholzfass. Sie besticht durch ihr vielschichtiges Aroma von Nüssen, Birnen und Ananas.
Der einzigartige Wein Deutschlands! Fruchtig, elegant, erfrischend, unbeschwert und aromatisch. Nicht trocken, aber weit entfernt von lieblich oder süß. Tradition und Moderne perfekt vereint!
Aus historischen Casteller Lagen, hier zeigen sich Heu und Steinobst gemeinsam mit feinem Schmelz sowie angenehmer Säure, die gemeinsam für einen vollmundigen Nachklang sorgen.
Kulturgut und Repräsentant des Rheingaus, aus Großen und Ersten Lagen gekeltert. Weinbergspfirsich und Zitronenschale, leicht und verspielt mit erdiger Mineralität und Grip.
Klare Schiefermineralität mit intensiver Frucht und puristischer Eleganz.
Der Name ist Programm. Herrgottsacker ist mit einem Spaziergang durch Omas Obstgarten vergleichbar. Intensive Frucht und filigran-mineralisch, mit zarten Zitrusnoten.
Energiegeladen tänzelt er kraftvoll mit salziger Mineralität und Struktur über die Zunge. Grapefruit und Guave sorgen für einen Hauch Exotik. Feiner und nussiger Schmelz.