Mineralienreicher Gipskeuper prägt mit straffer Frische, die von Wiesenkräutern und Pfefferminze ergänzt wird. Puristische Frucht, vielschichtige Würze und langer Nachhall.
Silvaner, die Fokus-Rebsorte des Hauses steht dabei für die nötige Textur, Saftigkeit verleiht der Riesling und ein Quäntchen Sauvignon Blanc sorgt für viel Frucht und Frische.
Dieser Weißburgunder ist wie ein frischer Weckruf nach einem erlahmenden Arbeitstag, mit kräftig, fruchtigem Charakter. Sein Geruch von Limette und Anklängen von Grasminze und grünem Apfel erinnert an kulinarische Tagträume. Zart geschmortes Hähnchen, Forelle und Lachs, aber auch Gemüse-Variationen sind seine kongenialen Mitspieler.
Sehr ausdrucksstarke Nase mit einem ganzen Garten von Kräuteraromen sowie einem Hauch von Lemon Curd und einigen Wildblumen. Super-elegant, geschmeidig und anmutig mit einer Eleganz, die man probiert haben muss. Sehr langer Abgang mit enormer Wildkräuter-Komplexität.
Ein angenehm frischer Chardonnay, dessen Farbe in einem hellen Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen schimmert. Sein Duft ist geprägt von fruchtigen und lang anhaltenden Apfelaromen.
Frisch und Aromatisch mit zarten blumigen Noten un der Nase. Schöne florale Aromen nach reifen Früchten. Locker und Elegant.
Duftig in der Nase mit Aromen Aprikose und Zitrusfrüchten. Bestechende Lebendigkeit, Vollmundig und knackiger Strucktur. Schöne Mineralische Finesse.
Gewachsen auf den Kaiserstühler Vulkanterrassen, mit Frische und Leichtigkeit überzeugend. Gelbe Früchte, etwas Zitrus und eine würzige Mineralität mit feinem Schmelz.
Ein Riesling mit Strahlkraft und spielerischer Eleganz, der mit saftigem Apfel und reifem Pfirsich überrascht. Säure und Mineralität fügen sich harmonisch ins Gesamtbild.