Weine nach Rebsorten

Der Rheingau Riesling feinherb erscheint im Glas in einem hellen, klaren Birnengelb. Fruchtig-frische Aromen von Quitte, gelbem Apfel und frischem Heu betören in der Nase und wecken Lust auf einen ersten Schluck. Am Gaumen wird der sommerlich-leichte Charakter des Rieslings weiter fortgeführt. Exotische Maracuja trifft hier auf erfrischende Zitrusaromen von Pomelo, Grapefruit und einem Hauch Zitronenzeste. Die feine, gut eingebundene Säure komplementiert den Gesamteindruck und verschafft diesem feinherben Riesling einen animierenden harakter, der jederzeit zum nächsten Schluck verleitet.

Mineralienreicher Gipskeuper prägt mit straffer Frische, die von Wiesenkräutern und Pfefferminze ergänzt wird. Puristische Frucht, vielschichtige Würze und langer Nachhall.

Silvaner, die Fokus-Rebsorte des Hauses steht dabei für die nötige Textur, Saftigkeit verleiht der Riesling und ein Quäntchen Sauvignon Blanc sorgt für viel Frucht und Frische.

Dieser Weißburgunder ist wie ein frischer Weckruf nach einem erlahmenden Arbeitstag, mit kräftig, fruchtigem Charakter. Sein Geruch von Limette und Anklängen von Grasminze und grünem Apfel erinnert an kulinarische Tagträume. Zart geschmortes Hähnchen, Forelle und Lachs, aber auch Gemüse-Variationen sind seine kongenialen Mitspieler.

Lieblich, fruchtig, harmonische Spätlese mit feinem Aroma nach gelben Früchten. Im Geschmack ausbalancierte Süße und Säure.

Sehr ausdrucksstarke Nase mit einem ganzen Garten von Kräuteraromen sowie einem Hauch von Lemon Curd und einigen Wildblumen. Super-elegant, geschmeidig und anmutig mit einer Eleganz, die man probiert haben muss. Sehr langer Abgang mit enormer Wildkräuter-Komplexität.

Duftig in der Nase mit Aromen Aprikose und Zitrusfrüchten. Bestechende Lebendigkeit, Vollmundig und knackiger Strucktur. Schöne Mineralische Finesse.

Gewachsen auf den Kaiserstühler Vulkanterrassen, mit Frische und Leichtigkeit überzeugend. Gelbe Früchte, etwas Zitrus und eine würzige Mineralität mit feinem Schmelz.

Ein Riesling mit Strahlkraft und spielerischer Eleganz, der mit saftigem Apfel und reifem Pfirsich überrascht. Säure und Mineralität fügen sich harmonisch ins Gesamtbild.