Fürst Castell Casteller Kugelspiel Silvaner Monopol VDP.ERSTE LAGE | 2022 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 13 %

Rebsorte

Silvaner

Auszeichnungen

Jg. 2022 92 Punkte falstaff

Beschreibung

Handgelesen aus der renommierten Monopollage Kugelspiel in Castell. Aromen von Birne, Apfel und Haselnuss, mit enormer Dichte und cremiger Textur dank anteiligem Ausbau im großen Holzfass.

Serviervorschlag

Gemüsesalat mit roter Beete, Fischcurry mit Kokos und Limette, Pasta mit Joghurt-Minz-Pesto

Trinktemperatur

10-12 °C

Geschmack

Trocken

Ausbau

40% Stahltank, 60% Holzfass

Alkohol | Restzucker | Säure

13 % | 3,5 g/l | 6 g/l

Vegan produziert

Ja

Vegetarisch

Ja

Anbaugebiet

DE, Franken

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller/Inverkehrbringer

Fürstlich Castell'sches Domänenamt, 97355 Castell