Fürst Castell Casteller Kirchberg Weissburgunder VDP.Erste Lage tr. | 2022 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Rebsorte

Weißburgunder

Beschreibung

Mineralienreicher Gipskeuper prägt mit straffer Frische, die von Wiesenkräutern und Pfefferminze ergänzt wird. Puristische Frucht, vielschichtige Würze und langer Nachhall.

Ausbau

Vergoren und ausgebaut im großen Holzfass (fränkische Eiche)

Serviervorschlag

Rehkeule mit Kartoffelstampf und Birnen-Chutney, Pasta mit Waldpilzen und kräftigen Saucen, geräucherter Lachs

Trinktemperatur

10-12°C

Geschmack

Trocken