Trapiche Terroir Series Sing Vineyard Finca el Tomillo | 2020 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Rebsorte

100% Chardonnay

Auszeichnungen

-

Beschreibung

Spitzen-Chardonnay aus über 1.300 m Höhe. Dort oben wird ausschließlich von Hand gearbeitet. Der Ausbau in Holz sowie Beton lässt einen Wein mit eleganter Struktur und knackiger Frische entstehen. Vereint mit feinen Gewürznoten und einem Hauch von Mineralität.

Ausbau

9 Monate in französischen Holzfässern und Betonbehältern

Serviervorschlag

Fisch & Meeresfrüchte, Blauschimmelkäse

Trinktemperatur

10-12°C

Geschmack

Trocken