Contratto | Spumante Metodo Classico 'For England' Pas Dose Rose | 2019 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Rebsorte

100% Pinot Noir

Auszeichnungen

James Suckling: 93 Punkte, Wine Advocate: 93 Punkte, Wine Enthusiast: 92 Punkte (2018)

Beschreibung

Funkelndes Lachsrosa. Im Duft eine frische Nase, erinnert an rote Früchte. Im Geschmack elegant, rund und frisch, Noten von Aprikosen und Orangen.

Weingut Beschreibung

Als im Jahr 1867 die erste Bestellung für den Pas Dose aus England kam, war man so geehrt, dass man diesem Spumante, der im Flaschengärverfahren produziert wird, einfach nur „Für England” nannte. Die Trauben enstammen aus 60 Jahre alten Weinbergen im Oltrepo Pavese. Die Lese findet Ende August statt und der Spumante lagert 36 Monate auf der Hefe in der Flasche.

Serviervorschlag

Spaghetti alle Vongole?, Frittierte Meeresfrüchte?, Carpaccio vom Rind?, Sushi?.

Trinktemperatur

6 - 8 °C

Perlgeschmack

extra herb

Alkohol | Restzucker | Säure

12,5 % | 8 g/l | 6,5 g/l

Anbaugebiet

Italien/Piemont

Qualitätsstufe EU

DOP

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Contratto srl, Via G.B. Giuliani 56, 14053 Canelli (AT), Italien