Contratto - Spumante Metodo Classico "De Miranda" Moscato d‘Asti DOCG 2007 | 6er Karton

Jahrgang: 2015 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Rebsorte

100% Moscato

Beschreibung

Lediglich 8000 Flaschen füllt Giorgio Rivetti von diesem Moscato-Spumante ab. Untypisch für einen Moscato, reift der „De Miranda” für 4 Jahre in der Flasche auf der Hefe wie ein Champagner. Das Weingut Contratto produziert diesen Moscato-Champenoise schon seit über 145 Jahren. Es war der Erste im Champenoise-Stil produzierte Moscato Italiens. Die Trauben stammen von mehr als 70 Jahre alten Rebstöcken aus der Zone von Canelli (Piemont).

Eigenschaften

Funkelndes, intensives Gelb, feine Perlage. Im Duft sehr üppig und sehr fruchtig, typische Moscatoaromen. Der Geschmack ist sehr fruchtig, leicht süßlich und voll am Gaumen.

Geschmack

mild - Zuckergehalt: 125 g/l