60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Funkelndes Rosa, feine Perlage. Der Duft ist fruchtig, sehr beerig. Im Geschmack voll, feine Frucht und frische Säure.
Stefano Antonucci, Top-Wein-Produzent aus den Marken, wollte schon immer Spumante im Champagner-Stil produzieren. Jetzt endlich hat er seinen Traum erfüllt. Kein geringerer als Mattia Vezzola, Chefönologe bei Bellavista in der Franciacorta, vinifizierte für Santa Barbara diesen Spumante Rose Champenoise.
Aperitif und begleitet Speisen wie:? Austern?, Sushi, frische Sommersalate?, leichte Fischgerichte
6 - 8 °C
trocken
12,5 % | 13 g/l | 6,7 g/l
Italien/Marken
Vino Spumante di Qualità
Rohstoff(e) | Trauben |
Brennwert kcal | 72 |
Brennwert kJ | 301 |
Kohlenhydrate | 1,3 g |
davon Zucker | 1,3 g |
Fett | Enthält geringfügige Mengen von Fett. |
davon gesättigte Fettsäuren | Enthält geringfügige Mengen von gesättigten Fettsäuren. |
Eiweiß | Enthält geringfügige Mengen von Eiweiß. |
Salz | Enthält geringfügige Mengen von Salz. |
Enthält Sulfite
Societa` Agricola Bertinga, Le Terrazze di Adine 62, 53013 Gaiole in Chianti SI, Italien
Diesen Artikel haben wir am 06.10.2018 in unseren Katalog aufgenommen.