Pinot Noir 52%, Chardonnay 48%
95 Punkte James Suckling, 2023
Nur beste Jahrgänge werden zu Vintage-Champagnern. 100 Prozent Premier- und Grand Crus und zehn Jahre Reifezeit sorgen für Fülle und Komplexität. In der Nase Birne, Aprikose und Honig. Aromen von reifer gelber Frucht am Gaumen, mit langem Finale. Tra
Gebratener bretonischer Hummer mit Pfifferlingen, parfümiert mit Sternanis; Knuspriger Seesaibling an Kartoffeln mit süßen bayrischem Senf; Zweierlei vom Kalb an einer Artischockencreme mit Auberginenblüten und einer Thymianbrühe
8-10 °C
Herb
12,5 % vol 8,8 g/l 5,3 g/l
FR, Champagne
PDO
Schwefel | Ja |
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Enthält Sulfite
ÉLABORÉ PAR LANSON, REIMS, FRANCE
Diesen Artikel haben wir am 17.02.2023 in unseren Katalog aufgenommen.