Pinot Noir 50%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 15%
92 Punkte Wine Enthusiast, 202392 Punkte Wine Spectator, 202393 Punkte James Suckling, 202316,5 Punkte Jancis Robinson, 2023
Le Black Création ist die Vollendung des Le Black Label. Die Nummer der Création gibt die Jahre an, die seit der ersten Lese 1760 vergangen sind und macht jede jährliche Cuvée zum Unikat. Ein QR-Code ermöglicht Zugang zu allen Details und schafft völlige Transparenz. Vier Jahre Reifezeit verbinden einzigartige Frische mit feiner Komplexität. In der Nase zeigt sich Frühlingsduft, geschmacklich ein Bouquet aus reifen Früchten. Lang und lebendig im Abgang.
Eintopf aus in Trüffel eingelegtem Topinambur in Lorbeersoße mit kleinen Rabasse-Trüffel-Streifen in Fleur-de-Sel; Ravioli gefüllt mit frischen Waldpilzen an einem Trüffelcappuccino; Meeresfrüchtesülze mit Estragongelee
8-10 °C
Herb
12,5 % | 9,3 g/l | 5,3 g/l
Ja
Ja
FR, Champagne
PDO
Enthält Sulfite
ÉLABORÉ PAR LANSON, REIMS, FRANCE
Diesen Artikel haben wir am 17.02.2023 in unseren Katalog aufgenommen.