Vite Colte | Sogni al Campo Langhe Nebbiolo D.O.C. | 2022 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 14% Vol.

Rebsorte

Beschreibung

Sehr intensives Rubinrot. Ausgewogenes und harmonisches Bouquet mit einem Hauch von reifen Früchten, Gewürzen und Vanille (Komplex, mit schwarzen Früchten, Tabakblatt, Gebäck und Unterholz). Der Geschmack ist trocken, weich und voll mit delikaten Aromen von Vanille und Marmelade. Sanfte Tannine.

Weingut Beschreibung

Vite Colte kann sich eines reichen Erbes an Weinbergen erfreuen, was bedeutet, dass das Unternehmen aus den besten und motiviertesten Winzern der Gruppe mit ihren Familien auswählen kann. Es verfügt über moderne önologische Systeme und die notwendige Technologie, um die Qualität der Trauben zu erhalten und zu verbessern.

Serviervorschlag

• Herzhafte Fleischgerichte: Passt hervorragend zu Rinderbraten, Lamm oder Wild.
• Reife Käsesorten: Harmoniert gut mit gereiftem Käse.
• Pasta mit kräftigen Saucen: Ideal zu Pasta mit Fleischragout oder Pilzsaucen.

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Geschmack

trocken

Ausbau

12 Monate in Barriques

Alkohol | Restzucker | Säure

14 % | 6 g/l | 5,2 g/l

Anbaugebiet

IT, Piemont

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Vite Colte, via Bergesia 6, 12060 Barolo CN, Italien