Roccafiore Sagrantino di Montefalco DOCG | 2019 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 15,5 %

Rebsorte

100% Sagrantino

Beschreibung

Intensive Aromen von Brombeeren, Waldbeeren und Gewürzen, abgerundet von einer mineralischen Note. Schöne Konsistenz, intensiv und elegant, tolle Struktur.

Serviervorschlag

dry aged Steak, Wildschwein, gereifte Käsesorten

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Geschmack

Trocken

Ausbau

Ausbau für 30 Monate in Fässern aus slavonischer Eiche, 8 weitere Monate auf der Flasche

Alkohol | Restzucker | Säure

15,5 % | 0,7 g/l | 5,3 g/l

Vegan produziert

Ja

Vegetarisch

Ja

Anbaugebiet

IT, Montefalco

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller/Inverkehrbringer

Imbottigliato all'origine da Cantina Roccafiore / il Collino di Todi Sas