Pratello | Mille 1 Garda Rosso D.O.C. | 2022 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 14% Vol.

Rebsorte

Beschreibung

Intensive purpurrote Farbe. In der Nase angenehme Blumenaromen wie Alpenveilchen, Veilchen und Holunder, gefolgt von einer Explosion von fruchtigen und würzigen Düften, vor allem Blaubeeren und Wacholder. Im Mund mischen sich süße und seidige Geschmacksnuancen zwischen Erdbeere, Stachelbeere und Pflaumenmarmelade im Gleichgewicht mit der kraftvollen Struktur.

Weingut Beschreibung

Das Weingut Pratello, das gleichzeitig ein Bio-Bauernhof ist, liegt auf den Moränenhügeln des D’Annunzio-Ufers am Gardasee. Das einzigartige Mikroklima dieses Gebietes wird durch den größten See Italiens gemildert, was für optimale Reifebedingungen und eine ausgeprägte Aromenvielfalt in den Trauben sorgt. Dadurch entstehen charaktervolle Weine mit authentischer Eleganz.

Serviervorschlag

• Gegrilltes Fleisch: Passt hervorragend zu gegrilltem Rind oder Lamm.
• Wildgerichte: Ideal zu Wildbraten oder Wildragout.
• Reife Käsesorten: Harmoniert gut mit gereiftem Hartkäse.

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Geschmack

trocken

Ausbau

6 Monate im Holzfass

Alkohol | Restzucker | Säure

14 % | 3 g/l | 5,2 g/l

Biologischer Anbau

Öko Kontrollstellen-Nummer: IT-BIO-006

Anbaugebiet

IT, Lombardei

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Via Pratello, 26, 25080 Padenghe Sul Garda BS, Italien