Fontanafredda Coste Rubin / Barbaresco DOCG Terravini | 2019 | 6er Karton

Flasche: 0,75 l - Alkoholgehalt: 13,5 % vol

Rebsorte

Nebbiolo

Auszeichnungen

92 Punkte James Suckling (Jg. 2018)90 Punkte Tim Atkin (Jg. 2018)

Beschreibung

Barbaresco steht für den klassischen Ausbau des Nebbiolo: Lakritze, Zimt, Tabak, Leder und getrocknete Früchte. Am Gaumen von reifem Tannin und der Säurestruktur geprägt.

Ausbau

min. 12 Monate im Barrique

Serviervorschlag

Ideal zu roten Fleischgerichten und mittelreifen oder reifen Käsesorten.

Trinktemperatur

16-18 °C

Geschmack

Trocken

Alkohol | Restzucker | Säure

13,5 % vol 0,5 g/l 5,2 g/l

Anbaugebiet

IT, Barbaresco

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

FONTANAFREDDA S.r.l. - SERRALUNGA D'ALBA - ITALY