Corte Giara | Ripasso Valpolicella D.O.C. | 2021 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Rebsorte

Beschreibung

Tiefe, konzentrierte rubinrote Farbe. Aromen von reifen roten Früchten harmonieren mit süßen Gewürzen, um dann in delikat würzige Kräuter überzugehen. Voll und befriedigend. Harmonische Ausgewogenheit, excellente Struktur und lebhafte Säure verbinden sich zu einem weichen, aber auch lebendigen Wein.

Weingut Beschreibung

Corte Giara ist eine Weinlinie des renommierten italienischen Weinguts Allegrini, das in der Region Venetien ansässig ist. Diese Linie wurde 1989 eingeführt, um moderne, zugängliche Weine zu kreieren, die das Terroir der Region widerspiegeln. Corte Giara bietet eine Vielzahl von Weinen an, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine, die für ihre Frische und Fruchtigkeit geschätzt werden.

Serviervorschlag

• Herzhafte Fleischgerichte: Passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch.
• Gereifter Käse: Ideal zu gereiften Käsesorten.
• Wildgerichte: Harmoniert gut mit Wildgerichten.

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Geschmack

trocken

Ausbau

Ripasso-Verfahren

Alkohol | Restzucker | Säure

13,5 % | 6 g/l | 5,7 g/l

Anbaugebiet

IT, Venetien

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Corte Giara S.r.l., Via Giare, 5 37022 Fumane di Valpolicella (Verona) - Italy