Cecilia Beretta Mizzole / Valpolicella DOC Superiore | 2018 | 6er Karton

Flasche: 0,75 l - Alkoholgehalt: 13 % vol

Rebsorte

Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 10%, Oseleta 5%

Beschreibung

Aromen von Wildkirschen sowie Unterholz und Röstaromen in der Nase. Rund und weich am Gaumen, dabei frisch und schön ausbalanciert. Authentisch, finessenreich und elgant sind die drei Worte, die diesen Valpolicella aus kleinen Dorf Mizzole am treff

Ausbau

55% in Eichenfässern und Tonneaux für 9 Monate

Serviervorschlag

perfekt zu typischen Gerichten aus dem Veneto wie Steinpilz- oder Radicchio-Risotto, dunklem Fleisch und gereiften Käsesorten

Trinktemperatur

16-18 °C

Geschmack

Trocken

Alkohol | Restzucker | Säure

13 % vol 5,0 g/l 5,7 g/l

Anbaugebiet

IT, Valpolicella

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

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