Allegrini | La Grola Veronese I.G.T. | 2020 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 14% Vol.

Rebsorte

Auszeichnungen

Luca Maroni: 95 Punkte, falstaff: 91 Punkte (2020)
Wine Enthusiast: 93 Punkte, Luca Maroni: 92 Punkte, falstaff: 91 Punkte (2019)

Beschreibung

Das Landgut „La Grola” stellt schon seit jeher den „zum Wein machen” auserkorenen Ort, den symbolischen Weingarten des Valpolicella Classica dar - angefangen mit der antiken Legende, die überliefert, dass die Corvina-Traube gerade in diesen herrlichen Hügeln das erste Mal keimte. Der rubinrote Wein zeigt einen guten Körper, intensiv und elegant, und einen komplexen, einnehmenden Duft mit einer Note von Waldbeeren und einem Hauch Wacholder, Tabak und Kaffee. Die hohe Pflanzendichte und die daraus folgende niedrige Ernte des Landgutes tragen zu der charakteristischen Konzentration dieses Weines bei. Er kann 10-12 Jahre lagern.

Weingut Beschreibung

Allegrini ist der führende Hersteller im Valpolicella-Classica-Gebiet und gleichzeitig eines der preisgekröntesten Weingüter Italiens. Im Besitz der gleichnamigen Familie, welche seit dem 16. Jahrhundert im Valpolicella verwurzelt ist, umfasst das Unternehmen über 100 Hektar an Weingärten in den Hügeln des Classica-Gebietes.

Serviervorschlag

• Gegrilltes oder geschmortes Fleisch: Passt hervorragend zu Rind- oder Lammgerichten.
• Reifer Käse: Harmoniert gut mit gereiften Käsesorten.
• Pasta mit kräftigen Saucen: Ideal zu Pasta-Gerichten mit würzigen Tomaten- oder Fleischsaucen.

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Geschmack

trocken

Ausbau

Reifung in Eichenfässern

Alkohol | Restzucker | Säure

14 % | 7 g/l | 5,8 g/l

Anbaugebiet

IT, Venetien

Qualitätsstufe EU

PGI

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Corte Giara S.r.l., Via Giare, 5 37022 Fumane di Valpolicella (Verona) - Italy