Überwiegend an sonnenverwöhnten Weinbergen Süditaliens wird die Rebsorte Primitivo angebaut. Das wohl bekannteste Anbaugebiet ist Manduria in Apulien. Kenner schätzen seinen Geschmack, der wohl mit Abstand auch der einzigartigste seiner Zunft ist und sich mit keinem Zweiten vergleichen lässt. Würzig, nach Zimt und Pfeffer schmeckend, nach Nelken und Waldfrüchten duftend. Das zeichnet diesen außergewöhnlichen Rotwein aus.
Klare Aromen von reifen Brombeeren, Maulbeeren und Kirschen vermischen sich mit zarten Gewürzen.
Rubinrot im Glas, Aromen von roten Waldfrüchten und rosa Pfeffer mit leichten Tabaknoten, paßt zu geschmorter Hochrippe.
Dunkles Schwarzrot, mit einem Duft von reifen Waldbeeren und Kirschen und Gewürz. Im Geschmack vollfruchtig mit süßem Tannin und feiner Säure.
Undurchdringliches Granatrot. Breitgefächerte Düfte von reifen roten Früchten mit deutlichen Noten von Kirsche und Pflaume in Alkohol. Am Gaumen konzentriert mit Aromen von Marmelade, mit reicher und schöner Länge und ausgewogenen Tanninen.
Intensives Rubinrot. Ein Duft von Beeren, Blumen, Feigen und Rosinen. Der Wein hat ein präsentes aber süßes Tannien und einen Abgang mit Zügen von Pflaume.
Tiefrote Farbe, die fast ins Violette übergeht. Duft von Pflaumen, Schwarzkirschen und Gewürzen wie Ingwer und Vanille.
Funkelndes Rubinrot. Der Duft ist intensiv und sehr fruchtig, erinnert an Backpflaumen. Im Geschmack eine sehr gute Struktur, viel Frucht, erfrischende Säure, süße Tannine, leicht bitter im sehr langen Abgang.
Komplexes und breitgefächertes Bouquet mit Aromen von Früchten, insbesondere Pflaumen und Kirschen, sowie mineralischen Anklängen und Tabak.
Schwarzrote Farbe, mit einem Duft von reichem Bouquet, Backpflaume und Sauerkirsche. Im Geschmack voll mit süßem Tannin, feiner Säure und fruchtig.
Intensives Schwarz mit leuchtendem rubinroten Kern, ein Duft von Kirschen, Edrbeeren und Ahornblüten. Im Geschmack hat der Rote einen modernen Stil am Gaumen, eine saftige Textur, mit einem langen und lebendigen Abgang.
Dunkles Schwarzrot. Im Duft geballte Aromen von Schwarzkirsche, Cassis, Asian Spices. Im Geschmack dunkle Beeren, Kirschen, komplex, nicht endender Abgang.