Die Rebsorte Monica ist auf der italienischen Insel Sardinien sehr verbreitet. Die Traube ist eher lokal bekannt, spielt dort aber eine große Rolle. Die Traube wird nur äußerst selten rein ausgebaut, sie wird meist mit anderen lokalen Trauben vermischt.
Intensives Rot, mit violetten Reflexen, mit einem Duft von dunklen Kirschen, Holunderbeeren und feiner Würze. Im Geschmack ist er weich und angenehm trocken mit milden Tanninen.