Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
100% Merlot
Starönologe Vittorio Fiore zählt sicherlich seit über 30 Jahren zu den besten Weinmacher Italiens. Eigentlich ist Fiore für seine monumentale Sangioveseweine bekannt. Sein neuester Wein aber, der Capogatto, ist ein Cuvée aus den typischen Bordeaux Reben Cabernet, Merlot und Petit Verdot. Er füllt von diesem kräftigen Bordeaux-Toskaner leider nur 2100 Flaschen ab. Der Capogatto reift 18 Monate in Barriques.
Glänzendes Rubin mit violetten Reflexen. Im Duft edel, nach Brombeeren und ein Hauch von Himbeere. Im Geschmack hat der Wein eine würzige Note mit Gewürznelken und Tannin.
Enthält Sulfite
Podere Poggio Scalette, Località Ruffoli, Località Barbiano, 7, 50022 Greve in Chianti FI, Italien
Diesen Artikel haben wir am 23.02.2021 in unseren Katalog aufgenommen.