Alkoholgehalt: 14% Vol.
80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
92 Punkte von James Suckling, 92 Punkte von Luca Maroni, 93 Punkte von Vinous, 92 Punkte von Wine Spectator, 93 Punkte von WinesCritic, 93 Punkte von Gardini notes
Ricasoli ist das Weingut im Chianti Classico. 1200 Hektar verteilen sich auf sanfte Hügel, samtige Täler und dichte Kastanien – und Eichenwälder. Fast 240 Hektar sind Weinlagen und 26 Hektar Olivenhaine. Der traumhafte Besitz umgibt das Castello di Brolio in der Gemeinde Gaiole in Chianti. Hier, im Herzen der Toskana leitet Baron Francesco Ricasoli seit 1993 das Gut und stellt sich immer neuen Herausforderungen um seinen illustren Vorfahren die dieses Land groß gemacht haben, allen voran Bettino Ricasoli, gerecht zu werden.
Ein samtiges, dichtes Rubin. In der Nase zeigt er satte Frucht, vor allem Brombeere und etwas Holunderbeere. Im Geschmack geschmeidig, der Verlauf geschliffen mit feinkörnigem Tannin und langanhaltendem Nachhall.
Ideal zu Innereien, Terrinen und Pasteten.
Enthält Sulfite
Barone Ricasoli, Azienda Agricola, Cant. d. Cast. di Brolio, 53013 Gaiole Italien
Diesen Artikel haben wir am 29.12.2020 in unseren Katalog aufgenommen.