Fontanafredda Coste Rubin Barbaresco DOCG | 2019 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 13,5 %

Rebsorte

Nebbiolo

Auszeichnungen

92 Punkte James SucklingJG 2020: 93 Punkte James Suckling

Beschreibung

Barbaresco steht für den klassischen Ausbau des Nebbiolo: Lakritze, Zimt, Tabak, Leder und getrocknete Früchte. Am Gaumen von reifem Tannin und der Säurestruktur geprägt.

Serviervorschlag

Ideal zu roten Fleischgerichten und mittelreifen oder reifen Käsesorten.

Trinktemperatur

16-18 °C

Geschmack

Trocken

Ausbau

min. 12 Monate im Barrique

Alkohol | Restzucker | Säure

13,5 % | 0,5 g/l | 5,2 g/l

Anbaugebiet

IT, Barbaresco

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller/Inverkehrbringer

FONTANAFREDDA S.r.l. - SERRALUNGA D'ALBA - ITALY