Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
100% Nebbiolo
Ein junger Nebbiolo aus dem Kernbereich Ginestra bei Monforte, wo sehr edle Barolos beheimatet sind, im Jugendalter als Nebbiolo Langhe zu benennen (Barolo mindestens 3 Jahre Reifungszeit). Die Idee für diesen Wein war ganz einfach, er sollte Top in der Qualität und sensationell im Preis sein. Guido verwendete für diesen Wein nur bestes, spät- und handverlesenes Traubengut von jungen Rebstöcken, aus besten Barolo-Lagen bei Monforte. Er ließ den Nebbiolo für 12 Monate in Barriques des Barolo reifen. Davon waren 30% der Fässer neu.
Funklendes Rubin. Der Duft ist intensiv, erinnert an Rosen und Veilchen. Im Geschmack voll, frische Säure, tolle Struktur und viel Frucht.
Enthält Sulfite
Conterno - Fantino, Via Ginestra, 1, 12065 Monforte d'Alba (CN), Italien
Diesen Artikel haben wir am 16.08.2018 in unseren Katalog aufgenommen.