Alkoholgehalt: 13% Vol.
100% Merlot
Die gerade mal ein Hektar umfassenden Weinberge befi nden sich im Herzen der Provinz Treviso gelegen. Sie sind mit mehr als 50 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt, welche auf den dortigen Kiesböden herausragende Traubenqualität erbringen. Nach der manuellen Ernte und nochmaligen Nachsortieren der Trauben erfolgt die Maischegärung, nach deren Beendigung die Jungweine in Barriques gefüllt werden, davon die Hälfte neu. Dort verbleibt der Merlot etwa zwölf Monate, nach der Füllung erfolgt eine weitere Reifung auf der Flasche für mindestens sechs Monate.
Dunkles Rubinrot. Duft nach dunklen Beeren, Schwarzkirsche, würzige Noten. Der Geschmack ist voll, samtige Tannine, dicht gepackte Frucht.
Enthält Sulfite
Villa Minelli, Via Villa Minelli 1, 31050 Ponzano TV, Italien
Diesen Artikel haben wir am 27.08.2018 in unseren Katalog aufgenommen.