Tenuta di Trinoro - Campo di Tenaglia Rosso di Toscana IGT - 2021 | 6er Karton

Jahrgang: 2021 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Rebsorte

100% Cabernet franc

Auszeichnungen

95 Punkte von Robert Parker (2015), 95 Punkte von Wine Spectator (2014/15)

Beschreibung

Tenaglia ist eine Miniparzelle von 0,3 Hektar mit über 25 Jahre alten Rebstöcken bestockt und liegt auf einem weinbaulich gesehen außergewöhnlich hohen Level von 550 m über Meereshöhe. Der Boden ist gezeichnet von einer gewaltigen, über zwei Meter tiefen Erdschicht, bestehend aus kalkreichem Verwitterungsgestein und grobem Sand. Nach der Maischegärung im Edelstahltank wird der Cabernet acht Monate in Barriques und anschließend elf Monate in Zementzisternen ausgebaut.

Eigenschaften

Dunkles Schwarzrot. Komplexer Duft von roten Beeren, Asian Spices, Rosenblättern. Im Geschmack geballte, hochelegante und saftige Kirsch- und Beerennoten, lang.