Parusso | Barolo 'Perarmando' DOCG | 2021 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.

Rebsorte

100% Nebbiolo

Auszeichnungen

James Suckling: 93 Punkte (2020)
Robert Parker Wine Advocate: 94 Punkte, James Suckling: 94 Punkte (2019)

Beschreibung

Rubinrot ins Granatrote changierend. Im Duft präsentiert er ein aromatisches Bouquet von roten Beeren, Süßkirschen und Rosenblättern. Am Gaumen ist er saftig mit noblem Tannin.

Weingut Beschreibung

Die heutigen Besitzer Marco und Tiziana Parusso überraschten die ganze Weinwelt mit ihren kraftvollen und hoch eleganten Weinen. Alle Weine sind im Barrique ausgebaut, doch mit einem eleganten, nie dominanten Holzton. Der Barbera kommt aus der Lage Ornati bei Monforte, in der nur Weine mit feiner Säure und viel Frucht zu finden sind.

Serviervorschlag

Passt hervorragend zu Pasta, gegrilltem Filet und gereiftem Käse.

Trinktemperatur

16 - 17 °C

Geschmack

trocken

Ausbau

18 Monate in kleinen Eichenfässern.

Alkohol | Restzucker | Säure

14,5 % | 3 g/l | 5,5 g/l

Anbaugebiet

Italien/Piemont

Qualitätsstufe EU

DOP

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Parusso Armando di Parusso F.lli Società Agricola, Loc. Bussia 55, 12065 Monforte d'Alba (CN), Italien