- Details
Produktbeschreibung
Flasche: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Rebsorte
gewonnen aus getrockneten Primitivo-Trauben
Beschreibung
Rubinroter vollmundiger Wein aus dem Anbaugebiet Apulien. Ein Teil der Trauben wird im Appassimento-Stil vor der Weinzubereitung am Rebstock getrocknet. Dadurch erhält der Wein seine besonders kräftige Struktur und seinen einzigartigen Charakter. Aromen von reifen Walderdbeeren, Bitterschokolade udn Vanille, paßt zu mediterranen Schmorgerichten und reifem Käse.
Ausbau
im Stahltank ausgebaut
Serviervorschlag
Rinder- und Lammbraten, reife Käsesorten
Trinktemperatur
16 - 18°C
Geschmack
Halbtrocken
Zutaten & Nährwerte - Hier klicken für mehr Infos
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe: (Kaliummetabisulfit)Unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwerte
Brennwert [kcal/100ml]: 90,0, Brennwert [kJ/100ml]: 374,0, Fett [g/100ml]: 0,0, davon gesättigte Fettsäuren [g/100ml]: 0,0, Eiweiß [g/100ml]: 0,0, Kohlenhydrate [g/100ml]: 3,70, Zucker [g/100ml]: 1,0, Salz [g/100ml]: 0,0Allergene
Enthält Sulfite
Weingut/Abfüller
Latentia Winery SPA - LATERZA - ITALIA
Diesen Artikel haben wir am 17.02.2023 in unseren Katalog aufgenommen.
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