Feudi del Pisciotto | Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. | 2021 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Rebsorte

Auszeichnungen

James Suckling: 90 Punkte (2020)

Beschreibung

Kräftige kirschrote Farbe. Sehr intensives und anhaltendes Aroma, das an reife Granatäpfel erinnert. Im Mund warm und körperreich.

Weingut Beschreibung

Sizilien etabliert sich mehr und mehr als Land großer Weine. Das Klima und die Böden dieser Insel sind ein Garant für Qualität und Quantität. Die Kellerei Feudi del Pisciotto vereint exzellente Weine aus autochthonen Rebsorten mit nachhaltigem Anbau und einem einzigartigen Designansatz, bei dem renommierte italienische Modemarken die Etiketten gestalten.

Serviervorschlag

• Halbharte Käsesorten: Passt hervorragend zu mittelgereiftem Käse.
• Erste Gänge: Harmoniert gut mit kräftigen Pastagerichten.
• Rotes Fleisch: Eignet sich ausgezeichnet zu Rind- und Schweinefleischgerichten.
• Pilzgerichte: Komplementiert Speisen mit Pilzen.
• Komplexe Fischgerichte: Passt gut zu reichhaltigen Fischzubereitungen.

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Geschmack

trocken

Ausbau

Edelstahltank

Alkohol | Restzucker | Säure

13,5 % | 4 g/l | 5 g/l

Anbaugebiet

IT, Sizilien

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Feudi del Pisciotto S.r.l. Unipersonale?, Contrada del Pisciotto, 93015 Niscemi (CL), Italien