84% Negroamaro, 16% Primitivo
Rubinroter vollmundiger Wein aus dem Anbaugebiet Apulien. Ein Teil der Trauben wird im Appassimento-Stil vor der Weinzubereitung am Rebstock getrocknet. Dadurch erhält der Wein seine besonders kräftige Struktur und seinen einzigartigen Charakter. Aromen von reifen Walderdbeeren, dunklen Beeren und Vanille, paßt zu Lasagne und gegrillter Hochrippe vom Rind.
Gerichte mit gebratenem Fleisch, gereifte Käsesorten
18 °C
Halbtrocken
Stahltank
14 % | g/l | g/l
IT, Puglia
PGI
JA
Zutaten | Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe: (Sulfite, Dimethyldicarbonat (DMDC)) |
Rohstoff(e) | Trauben |
![]() | Download der Nährwerte direkt vom Winzer | ![]() | Übersetzung der Nährstoff-Begriffe |
Schwefel | Ja |
Enthält Sulfite
Imbottigliato da - Bottled by: Mack & Schuhle Italia SPA 74014 Laterza (TA)
Diesen Artikel haben wir am 06.04.2023 in unseren Katalog aufgenommen.