Corvina, Rondinella, Corvinone
150 Tage lang in kleinen Kisten getrocknet, reift der Wein 24 Monate in Holzfässern. Konzentriert mit Dörrpflaumen, schwarzen Beeren und mediterranen Kräutern.
Wild, gegrilltes Fleisch, gereifte Käse
16-18 °C
Trocken
Reife im Holzfass
15,5 % | 7,2 g/l | 5,2 g/l
IT, Valpolicella
PDO
Enthält Sulfite
Imb. all´origine dal viticoltore, Az.Vitivinicola Corte Merci, Via Jago di sopra 5, Negrar di Valpolicella, 37024 Verona-IT
Diesen Artikel haben wir am 30.03.2024 in unseren Katalog aufgenommen.