Ca di Rajo | Cabernet Sauvignon D.O.C. Venezia | 2023 | 6er Karton

Ca di Rajo | Cabernet Sauvignon D.O.C. Venezia | 2023 | 6er Karton
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Produktbeschreibung

Ca di Rajo

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 13% Vol.


Rebsorte

100% Cabernet Sauvignon

Beschreibung

Leuchtend rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Weich mit Aromen von Blaubeer- und Himbeermarmelade. Ein eleganter Wein mit fruchtigen Noten im Abgang.

Weingut Beschreibung

Das Weingut Ca‘di Rajo wurde 2005 von der Familie Cecchetto gegründet, die seit 1931 Wein herstellt. Die moderne Anlage und das junge Team befinden sich jedoch in einem faszinierenden historischen Kontext auf einem Landgut in einem mittelalterlichen Dorf. Die Chiesetta del Carmine, das benachbarte Casa Convento und der Turm von Rai aus dem 14.

mehr lesen Jahrhundert stehen neben einem modern gestalteten Weingut und sind Symbole für die glorreiche Vergangenheit des ländlichen Raums, der sich von Conegliano bis Oderzo erstreckt.

Serviervorschlag

  • Rindfleischgerichte: Passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch.
  • Wildgerichte: Ideal zu Wildbraten oder Wildragout.
  • Reifer Käse: Harmoniert gut mit kräftigen Käsesorten.

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Geschmack

trocken

Ausbau

Edelstahltank und Holzfass

Alkohol | Restzucker | Säure

13 % | 6 g/l | 5,7 g/l

Anbaugebiet

IT, Venetien

Qualitätsstufe EU

PDO


Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Ca' di Rajo Wines, Via del Carmine, 2, 31020 Rai TV, Italien

Diesen Artikel haben wir am 27.03.2024 in unseren Katalog aufgenommen.

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