Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
90 % Sangiovese, 10 % Colorino
93 Punkte von Falstaff (2017), 93 Punkte von Parker (2016), 93 Punkte von Lobenberg (2016)
Ricasoli ist das Weingut im Chianti Classico. 1200 Hektar verteilen sich auf sanfte Hügel, samtige Täler und dichte Kastanien – und Eichenwälder. Fast 240 Hektar sind Weinlagen und 26 Hektar Olivenhaine. Der traumhafte Besitz umgibt das Castello di Brolio in der Gemeinde Gaiole in Chianti. Hier, im Herzen der Toskana leitet Baron Francesco Ricasoli seit 1993 das Gut und stellt sich immer neuen Herausforderungen um seinen illustren Vorfahren die dieses Land groß gemacht haben, allen voran Bettino Ricasoli, gerecht zu werden.
Ein glänzendes, dichtes Rubingranat. In der Nase zeigt er Noten von Blaubeeren, Preiselbeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen mischt sich noch ein Hauch von Veilchen und Lakritz in den intensiven langen Geschmack am Gaumen.
Ideal zu dunklem Geflügel und Risotto.
Enthält Sulfite
Barone Ricasoli, Azienda Agricola, Cant. d. Cast. di Brolio, 53013 Gaiole Italien
Diesen Artikel haben wir am 23.02.2021 in unseren Katalog aufgenommen.