Alkoholgehalt: 12% Vol.
100% Sangiovese
Beim Namen Montepulciano geraten Weinkenner ins Schwärmen: Der Vino Nobile di Montepulciano ist neben dem Brunello di Montalcino einer der gefragtesten Exportartikel Italiens. Und die Kellerei von Caterina Dei gehört erklärtermaßen zu den Spitzenerzeugern dieses DOCG-Gebietes. Heute führt Caterina Dei den Betrieb, der über vier, auf 55 Hektar verteilte, historische Toplagen verfügt: Martiena, Bossona, La Ciarliana und La Piaggia. Mit dem Önologen Nicolo D`Afflito pflegt man nach den klassischen Regeln des Vino Nobile den Ausbau im großen Fass aus slawonischer Eiche.
Ein blasses Rosa, im Duft sehr fruchtig und erinnert an Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Der Geschmack ist geprägt von frischer Säure.
Enthält Sulfite
Cantine Dei, Via Martiena 35, 53045 Montepulciano (Siena), Italien
Diesen Artikel haben wir am 16.03.2021 in unseren Katalog aufgenommen.